1586 – 1617
Virgen
«Rosa de Santa María»
Patrona de América, Perú y las Filipinas
Fiesta: 30 de agosto
Hija de Gaspar Flores, natural de Puerto Rico y María de Oliva. Nace el 20 de abril de 1586, Fue bautizada el 25 de mayo de 1586 en la Parroquia de San Sebastián, en Lima por el sacerdote Antonio Polanco, sus padrinos fueron Hernando de Valdés y María Orosco.
ingresó a la orden de santo Domingo de Guzmán a imitación de Catalina de Siena. A partir de entonces, se recluyó prácticamente en la Ermita que ella misma construyó con sus manos y ayuda de su hermano Hernando en un extremo del huerto de su casa, salvo sus salidas para atender las necesidades espirituales de los indígenas, los negros de la ciudad y sus visitas al Templo de Nuestra Señora del Rosario. También atendía a muchos enfermos que se acercaban a su casa buscando ayuda y atención, creando una especie de enfermería en su casa.